武夷山专家传授制茶技术
中国66茶网 2007-04-19 收藏本文
当前正是武夷岩茶采摘季节，马上要进入茶叶初制阶段，14日，武夷街道和武夷山市职业中专联合举办培训班，请来刘国英、叶启桐等武夷山茶叶界资深茶师，为武夷街道的110多名茶农们传授武夷岩茶初制、精制的技术要点。茶农们十分珍惜这次宝贵的机会，专心听讲，做好笔记，好把学习到的制茶技术运用到茶叶加工上去，以提高自家茶叶品质，卖个好价钱，增加收入。
武夷街道还免费为茶农发放了《乌龙茶综合做青机操作工艺》、《阳光工程手册》以及《茶园农药使用介绍》等资料近400多份。
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