十种食品包装问题扫描
六是酱包装
其包装上实有值得注意的问题，如：某种甜面酱的塑料包装袋上，在标印的“质量指标”中，有一个“指标”是：“水分≤５０％”。其酱中的成分一半或少于一半的是水，是卖酱还是卖水？另有一种豆瓣酱，虽在其塑料包装袋上印刷着似乎面面俱到的标识，但其中有句“蘸食生菜益健康”的话却耐人寻味：各种各样的生菜相对于熟的蔬菜而言，毕竟是“生”而“不熟”，况且“生菜”中易含有大肠杆菌、寄生虫等，未必就卫生、安全。
七是醋包装
而今，消费市场上的食醋及其包装多种多样，白米醋、饺子醋、老醋、老陈醋、香醋等名目繁多的醋不胜枚举，其包装物多为塑料包装袋和玻璃瓶。笔者看到，有种醋的瓶签上，虽然印有“生产日期”的标识，但在此后却是空白一片；某种标示为“净含量３００ｍｌ”的“饺子醋”，其瓶签上虽标印着“酿造食醋固态发酵”的“工艺”提示，但“ＱＳ”证号标识的数字小得令人难以辨识。
八是酒包装
酒包装更是五花八门。就白酒、葡萄酒的包装物来讲，既有大大小小的瓷瓶、玻璃瓶、塑料包装瓶，也有造型大同小异的塑料包装桶。于此，姑且不说玻璃瓶。而塑料包装瓶、塑料包装桶，用于盛装酒则易令人生忧：虽它们相对于玻璃瓶而言，具有重量轻、不易碎等特点，但并未在标签上标示是由何种塑料材质加工而成的瓶或桶；特别是作为白酒主要成分的乙醇，是否溶解塑料包装瓶或桶中的有机物而对人体有害呢？应引起各有关方面的高度重视。
九是糖包装
某种名为“纯正绵白糖”的糖，在其塑料包装袋上标示的“净含量”是“４５４ｇ”，其中的零头数量“４ｇ”，会给广大的消费者带来什么样的思考呢？精确到几克，本可无可非议。然而，不免试想：广大的消费者有条件对零头计较吗？除非是质量技监部门有计量检测条件并依法行政检测而为之，否则，即使消费者想计较，也难以核重。
十是蛋包装
笔者在菜市场、超市、个体店、马路市场等处见到，无论是出售生鸡蛋、生鹌鹑蛋、生鸭蛋，还是出售生咸鸭蛋、熟咸鸭蛋、生松花蛋，经销商在给消费者盛装蛋的包装物几乎全是大同小异的超薄塑料包装袋。滥用超薄塑料包装袋，究竟对食品的卫生、安全乃至对人体健康有何益处？
这十种食品的包装反映的问题发人深省，其他食品的包装上未必没有值得关注的问题。有鉴于此，笔者认为，在食品的包装方面，企业应实事求是，切勿我行我素或花言巧语，以免破绽百出而适得其反；各有关部门应进一步加强对食品包装的监管，以净化食品消费市场，维护市场秩序以及广大消费者的利益。（闫新宁）
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