全国六大茶系岛城"扎根"
中国66茶网 2008-07-10 收藏本文
近年来，青岛不断加大茶叶产业的发展步伐，着力推进茶叶的引种驯化和研究开发工作，目前，绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶六大茶系栽种技术均在青岛王哥庄街道研发成功，这不仅极大地丰富了崂山茶的种类结构，提高了崂山茶的市场竞争力，而且填补了山东省乃至整个北方茶区的技术空白。
据介绍，在"南茶北引"工程开展的短短数十年里，崂山茶已经发展成为我国纬度最高，品质最优的茶叶知名品牌，成为我国茶叶市场上一支崛起的生力军。记者在崂山茶的主产地，有着"江北名茶之乡"美誉的王哥庄街道了解到，这里的茶叶种植面积已发展到8600余亩，年产鲜茶2520吨，种植面积占崂山区的三分之二以上，全街道约80%以上的居民从事崂山茶种植。
几年来，市农委、崂山区和王哥庄街道立足区位资源优势，突出产业发展特色，大力发展茶经济，弘扬崂山茶文化，通过兴建北方唯一的茶叶博物馆，举办崂山茶文化节以及强化质量监督、推行市场准入、实行产品更新换代、整合品牌等有效举措，在提高崂山茶的知名度、美誉度和市场竞争力方面做了有益的尝试。尤其是更加注重科技兴茶，采取了和全国有关科研单位、技术专家的联系协作，建立科技服务体系，推进茶叶良种化进程，终于使全国六大茶系在青岛得以"安家落户"。
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