茶界“六君子”为陇南茶把脉
7月5日下午，兰州茶业世界4楼弥漫着浓郁的绿茶清香，素有中国茶界“六君子”之称的陈文华、余悦、江万绪、陆尧、舒曼和黄建璋，与西北茶业界人士进行了对话。作为第二届茶博会的重头活动，甘肃陇南茶叶论坛一是为兰州依托陇南茶成为西部茶交易中心出谋划策，二是为了给陇南茶找到更多出路。以北方人喝北方茶的理念为切入点，让甘肃陇南的绿茶在国内乃至国际茶叶交易市场取得更大份额。陇南政府主管茶贸易经济的负责人和御泽春、龙神等品牌茶的老总参加了此次大会。
让兰州成为西北茶中心
要想在一个区域内建立一个繁荣的茶叶贸易集散地，展会是最好的平台，比如云南思茅市，改名为普洱市后，共打造了8届茶博会，如今普洱市已成为云南当知无愧的普洱茶贸易中心，普洱茶已成为当地主要的经济支柱。
兰州作为内陆城市，也看到了专业展会对相关产业的推动作用。专家表示，如果茶博会连续举办到第五届，兰州成为西北地区的茶叶交易中心将不再是空谈，这里完全可以打造出体现本地历史、风土人情和消费理念的茶文化。
兰州的茶博会有一个重要的特征，这就是在茶销售地办展会，这在全国茶界堪称首创。它的意义在于可以吸引到更多的茶商和终端消费者，符合市场经济下终端市场决定商贸繁荣的需要。
走向全国要打“生态”牌
中国茶界最新的调查表明，绿茶在所有中国茶中营养成分含量最高，中茶集团等国营大企业已决定投资绿茶市场，重振绿茶“国茶代表”的雄风，这对于陇南绿茶来说是一个千载难逢的机遇。陇南海拔 600—1200米的沃土种植茶树无需农药和化肥，是绝对的无污染高山茶的代表。陇南绿茶应该用“天然无污染”作为陇南的招牌，高举“生态茶”的大旗进军全国市场。
不过，陇南茶不要急于和龙井、毛尖等知名绿茶相比，而是要尽快在北方树立绿茶品牌，叫响“北方人喝北方茶”的口号。在陇南要建有规模、上档次的茶艺馆，开通采茶旅游线路。同时培养茶农学习茶艺、茶道，形成一个随处可饮茶、遍地皆茶艺的茶乡氛围来带动茶产业的快速发展。
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