澳门在茶文化传播及发展中的角色研讨会召开

　　茶，源于中国而传遍世界。澳门，虽然没有产茶，但早在十七世纪初，这里作为对外贸易的重要转港，与茶已结下了不解之缘。作为中国茶叶销往欧洲的最早口岸，澳门的茶贸，在海上贸易中独占熬头，回顾由明末至民国四百年的茶贸史，澳门促进了东西方的经济文化交流外，亦在长期的经贸发展中，成为海上丝绸之路的明珠。

　　在近代发展过程中，澳门茶文化亦进入多元的层面，诸如中西文化融合下的粤式茶楼茶庄、茶餐厅文化以及茶艺的普及推广等，各方面均甚具特色。为探讨澳门茶文化的源流，向人们展示及推广关于茶的历史，并以历史为立足点，促进澳门茶文化的发展，举办了本次大型茶文化活动。

　　此次研讨会论题全面，涵盖澳门茶贸历史之追溯、澳门在茶叶传播史中之地位、澳门茶文化中的文献利用、澳门茶文化的教育推广、澳门茶文化之本土特色与国际接轨情况、澳门茶文化之精神价值及二十一世纪澳门茶文化发展等。透过此次研讨会活动，盼人们品茶之余更可细味本土茶之风情。