春兰及其母本铁观音乌龙茶香气组分分析简报

中国66茶网 2007-05-03 收藏本文

5，6-环氧-β-紫罗酮 0.189 0.234 苯酚 0.139 0.216 未知物 0.040 0.280 未知物 0.249 trace 橙花叔醇 38.87 40.21 雪松醇 0.333 0.797 (Z)-3-已烯基苯甲酯 0.842 1.042 博伏内酯 0.387 0.437 壬酸 trace trace 茶螺烯酮 0.219 0.194 未知物 0.283 0.396 4-乙烯基愈创木酚 trace 0.112 茉莉内酯 1.098 1.872 癸酸 0.051 0.121 未知物 trace trace 二氯海癸内酯 0.542 0.551
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