海堤牌绿色食品茶叶质量现状评价
中国66茶网 2007-05-03 收藏本文
<0.05
<0.05
4.91-5.32
建瓯玉山
0.03-0.12
0.13-0.16
36-45
1.9-8.2
19-61
<0.05
<0.05
4.76-5.42
| 从表1及表2中可见，除同安基地的铅测试的最大值超出标准范围，其它重金属及有机氯残留均在评价标准范围内。
表3 土壤分级标准 4 土壤质量评价 1级和2级的土壤适宜发展绿色食品。 |
| 等级划分 | 污染综 合指数 |
污染等级 | 污染水平 |
| 1 | P综≤0.7 | 安全 | 清洁 |
| 2 | 0.7 | 警戒级 | 尚清洁 |
| 3 | 1 | 轻污染 | 作物开始污染 |
| 5 土壤质量评价结果
表4 土壤质量评价结果 |
| 项 目 | （Ci/Si）max | （Ci/Si）ave | P综 |
| 同安莲花 | 1.02 | 0.41 | 0.78 |
| 武夷天心 | 0.98 | 0.41 | 0.75 |
| 建瓯小松 | 0.97 | 0.49 | 0.77 |
| 建瓯玉山 | 0.86 | 0.47 | 0.69 |
| 说明所监测的这四个基地茶园土壤属1-2级土壤，符合发展绿色食品。各基地土壤PH值基本上为4.0-5.5，适宜茶树生长。
6.1 采样与检验依据 表5 检验项目及现行标准 6 茶叶卫生质量检测结果与评价 从表5的现状标准与表6实测结果对照，四个基地的产品均在检定标准范围内，符合绿色食品标准。 |
| 检验项目 | 单 位 | 现行标准 |
| 水分 | % | ≤7.5 |
| 灰分 | % | ≤6.5 |
| 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤1 |
| 铜(以Cu计) | mg/kg | 30.0 |
| 六六六 | mg/kg | ≤0.05 |
| 滴滴滴 | mg/kg | ≤0.05 |
| 甲拌磷 | mg/kg | 不得检出 |
| 倍硫磷 |
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