绿茶审评--炒青绿茶

　　长炒青经精制后为眉茶。其中珍眉外形紧结，色泽绿润起霜，汤色黄绿明亮，栗香浓郁，滋味醇厚，叶底黄绿，如外形松泡、灰色，香味不纯，有烟焦的为下档产品。
　　(1)眉茶花色　出口眉茶标准样中分为：特珍、珍眉、秀眉、雨茶、贡熙。具体花色品种见表。各花色品质要求：品质正常，不着色，不添加任何香、味物质，无异味，不含非茶类夹杂物。
　　(2)眉茶评分原则　贸易上审评眉茶品质，常采用法定的茶叶实物标准样为对照依据，一般采用比准"高"、“低”、“相当”的三个档次定级定价。对眉茶评分，以特珍一级为例，按表进行。

出口眉茶贸易标准（1977年上海茶叶公司采用）

（阅读次数：） 共5页: 上一页 1 [2] [3] [4] [5] 下一页

上一篇：绿茶审评--毛 峰   下一篇：红茶审评

【收藏】 【评论】 【推荐】 【投稿】 【打印】

相关文章

茶别		商品茶代号	外形特征
特珍	特级	41022	细嫩，紧直，有苗锋
	一级	9371	细紧，重实
	二级	9370	紧结，尚重实
珍眉	一级	9369	紧结
	二级	9368	尚紧结
	三级	9367	稍粗松
	四级	9366	粗松
	不列级	3008	粗松，质轻，带朴梗
雨茶	一级	8147	短钝细嫩筋
	特级	8117	嫩筋带片

·绿茶审评--毛 峰	·红茶审评
·绿茶审评--烘青绿茶	·绿茶审评--名优绿茶
·武夷岩茶的茶质鉴评	·青茶审评
·乌龙茶的品质特征	·紧压茶审评
·茶的用花量	·铁观音的音韵

发表评论

（要记得去论坛讨论，点击注册新会员） 匿名评论

评论内容：不能超过250字，需审核后才会公布，请自觉遵守互联网相关政策法规。