乌龙茶的品质规格
中国66茶网 2007-05-03 收藏本文
福建色种乌龙茶的品质规格
| 级别 | 外形 | 内质 | |||
| 香气 | 汤色 | 滋味 | 叶底 | ||
| 特级 | 紧结重实、匀整、青褐油润 | 清锐持久 | 橙黄清澈 | 醇厚鲜实 | 肥软黄亮、绿叶红镶边 |
| 一级 | 壮结匀整、尚翠润 | 清纯 | 温黄明亮 | 尚醇爽 | 尚匀整软亮、绿叶红镶边 |
| 二级 | 尚壮结、尚匀整、翠褐稍润 | 尚高 | 橙黄尚亮 | 浓带涩 | 尚软匀、尚亮、有红边 |
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