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毛茶品质规格

中国66茶网 2007-05-03 收藏本文


屯绿各级毛茶的品质规格

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    级别 外形 内质
    香气 汤色 滋味 叶底
    一级 紧细、匀整、有锋苗、色绿 嫩香鲜爽 黄绿明亮 醇爽 细嫩、匀齐、黄绿、明亮
      条紧、匀整、稍有锋修苗、色绿 香高 黄绿清亮   匀嫩、黄绿、尚亮
    三级 紧结、匀称、稍有扑片、色绿 高纯 黄绿尚亮 浓厚 尚匀、黄绿、尚亮
    四级 条索尚紧、有外片、色绿带黄 纯正 黄绿尚亮 尚浓 欠匀、黄绿、有少量扑片
    五级

    条索略粗松、身骨轻、黄扑较多、色黄绿稍杂

    平和 黄绿较暗 淡稍涩 黄绿稍暗、老嫩不匀、有扑片、有梗
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