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航船时茶

中国66茶网 2007-05-03 收藏本文

湖州西南部是丘陵地区,东北是一片水乡港渠交错,船多桥多,乡民到集

的主要交通工具是航船。航船方头宽舱,后梢有棚,有左右大小两檐。船头上可拴

着堆米,舱中可坐20到30人。每天清早航船班主在村头吹响海螺,村民们携带出售

的农产品来乘船。村民乘船不付船钱,但有摇船的义务。从村到镇有多少路程,调

几次班是有定数的,青壮年乘客自觉上橹,无须使派。村民卖米、卖羊、卖土丝、

绵绸等,航船班主向收购这些产品的商号收力钱,抗战前每石米(150市斤)约六

块银元,班主可拿到3至5角力钱。航船每天九时左右进镇,镇上变得十分拥挤。市

河里塞满了船,街上行人如潮,摩肩接踵,农民习惯手中提只竹篮,竹篮常被轧

扁,许多人头上顶着竹篮子走路。商店部挤满了人。茶馆里顿时人声鼎沸,烟气弥

,座无虚位。南浔镇抗战前有居民一万二千人,各类商店758家(不包括摊

贩)。每天进镇航船约500艘,约有1万5千农民上街,进茶馆吃茶约七八千人。湖

州地区如南浔样大城镇有六处,其他中小集镇50处,每天进茶馆吃茶人数约计有15

至16万人。这是多么壮观的场面,可见湖州当年茶事之兴盛。航船下午一时左右离

埠,农民除出售产品选购所需商品外,大多时间在茶馆。当地俗语叫“孵茶馆”。

他们会见老朋友,结交新朋友。交流种植饲养等生产经验。评论商家经营信誉。打

听市场信息,特别是地区间物产盈亏,价格差异的消息,他们可从中贩运牟利。所

以茶馆既是他们休息的地方,也是获得信息的地方。


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